2021年诺贝尔奖生理学或医学奖得主是谁？细胞自噬机制是什么意思？

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2016年诺贝尔奖生理学或医学奖授予日本分子细胞生物学家大隅良典，以表彰他发现了“细胞自噬”的机制。

大隅良典1945年2月9日出生在福冈市，今年71岁。毕业于东京大学教养学部。1974年获得东京大学理学博士学位。主要研究分子细胞生物学。担任过综合研究大学、东京工业大学的教授和名誉教授。大隅探明了细胞分解自身蛋白质进行循环利用的自噬作用(Autophagy)的机理。

大隅良典是日本第23个诺贝尔奖获得者，也是第6位医学奖获得者。

什么是“自噬作用”？

所谓自噬作用，是指细胞在应对短暂的生存压力时，可通过降解自身非必需成分来提供营养和能量，从而维持生命。相应地，自噬作用也可能降解潜在的毒性蛋白来阻止细胞损伤，或是阻止细胞的凋亡进程。然而自噬并不总是良性反应，它更像是在走投无路时进行的一场豪。

“自噬作用”就是：饿了就把自己吃了
1974年诺贝尔奖医学奖的获得者是克里斯汀·德·迪夫，他在1963年发明了“自噬（autophagy）”这个词。它来自希腊语，auto-意为“自我”，phagein意为“吃”——别想了，你们人类并不能饿了就吃自己肚子上的肉。

“自噬”研究凭什么能获诺奖？
自噬就是细胞降解回收自己零部件的过程，这个过程能快速提供能量和材料用于应急，还能用来对抗病原体、清除受损结构，自噬机制的受损和帕金森病等老年疾病密切相关，虽然人们早就知道自噬存在，但是只有在大隅良典的精巧实验之后，人们才意识到它的机制、懂得了它的重要性